Chuyện nhân sâm

Sự tích nhân sâm

Ngày xưa, có hai vợ chồng người tiều phu nghèo khổ, làm lụng vất vả quanh năm. Tờ mờ sáng đã ra đi làm, đến tối mịt mới về nhà mà cũng không kiếm đủ gạo ăn. Hai vợ chồng có một đứa con trai còn nhỏ, mỗi ngày để ở nhà cho một phần cơm chỉ ăn vừa lưng dạ.
 

Cách dùng nhân sâm với mật ong

Theo dược học cổ truyền, nhân sâm là một trong những vị thuốc quý, có công dụng đại bổ nguyên khí, bổ ích ngũ tạng, sinh tân dưỡng huyết. Nhân sâm có thể được dùng độc vị dưới các dạng sâm lát, viên nang, trà tan, rượu thuốc...
 

Khi nào không nên dùng nhân sâm?

Nhân sâm có mặt tốt là một loại thuốc bổ dưỡng, làm cho cường tráng cơ thể, lại có một phản ứng phụ rất đáng chú ý, mười đối tượng sau đây cần kiêng dùng:1.
 

Dùng sâm thế nào ?

Trong y học cổ truyền, nhân sâm là một vị thuốc quý, có công dụng đại bổ nguyên khí, bổ tỳ ích phế, sinh tân an thần và giúp tăng trí nhớ. Vị thuốc này có thể dùng dưới nhiều dạng khác nhau, trong đó có hình thức ngâm rượu uống. Rượu ngâm mỗi vị nhân sâm được gọi là "độc sâm tửu".
 

Dùng nhân sâm

Nhân Sâm Hàn Quốc và cách bảo quản

Nhân Sâm Hàn Quốc và cách bảo quản

Nhân Sam Han Quoc tươi có thể dùng ngâm rượu, hầm gà, pha vào thuốc bắc,…hoặc ngâm vào mật ong nguyên chất để bảo quản thành sâm khô. Khác với nấm...

Cách chế biến món ăn với nhân sâm

Cách chế biến món ăn với nhân sâm

Có nhiều cách để chúng ta chế biến và sử dụng nhân sâm, sau đây là một vài món ăn được chế biến với sâm giúp ta vừa ngon miệng...

Cách dùng nhân sâm chữa bệnh tiểu đường

Cách dùng nhân sâm chữa bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu gần đây cho thấy, nhân sâm có tác dụng hạ đường huyết. Các nhà y học Nhật Bản khuyên bệnh nhân tiểu đường mỗi ngày sắc hoặc...

Tin tức y học

Đội ngũ y bác sĩ Việt Nam đã trải qua nhiều vụ cấp cứu thảm họa
Bộ Y tế yêu cầu Quảng Ngãi chủ động giám sát, phát hiện hội chứng viêm da dày sừng
5.000 người tử vong mỗi ngày vì bệnh lao